湖南嘉鲜食品科技有限公司是一家专注于常德米粉产业化的食品企业，成立于2023年左右，总部位于湖南常德。该公司以科技创新驱动，致力于破解传统鲜湿米粉保鲜难、销售半径短等行业瓶颈，推动地方特色美食走向全国。 以下是该公司的核心概况： · 创始人背景：董事长张玉娟拥有超过20年快消品行业经验，曾任职于金健米业、德人牧业等企业，具备全渠道运营视野。 · 核心突破：攻克鲜湿米粉易返生、断条难题，实现无防腐剂常温保鲜长达12个月，大幅提升产品销售半径。 · 产业布局：构建“五位一体”全产业链模式，涵盖专用稻种植、研发、生产、销售及连锁。在武陵区设有专用稻基地，在高新区建有年产能2万吨的智能化米粉工厂和1万吨的调味品工厂，总投资2亿元。 · 产品矩阵：旗下拥有“鲜滋友”品牌，开发了红烧牛肉、麻辣牛肉等多口味系列产品。产品可实现开水冲泡3-5分钟即食，已成功入驻电商、商超及高铁站等渠道。 · 市场认可：产品入选“湖南院士一桌饭”，并荣获第二十五届中国中部（湖南）农业博览会金奖。